温泉に行った♪

福岡県の山間部の小さな村である星野村。
星がよく見える村として有名だけど、
実は伝統本玉露の日本一の産地でもあるそう。
この「茶の文化館」では、お茶に関する展示・体験を通して、
いろいろなお茶の文化に触れることが出来る(^ー^)

玄関前の緑がキレイ紅葉の季節もいいだろうな〜♪
↓館内は天井が高くて広々。　　　↓ひきうす体験コーナーも

入館料は500円（お茶券付き♪）　※ひきうす体験は別途1500円。

お茶は「星野抹茶」か「星野玉露しずく茶」のどちらかを選べる。
オススメは、茶の文化館が考案したという「星野玉露しずく茶」
↓「星野玉露しずく茶（和菓子付き）」

お茶碗には既に玉露と45℃程度のお湯が入って運ばれてくる。
ふたをしたまま2分待つ！（ふたの中はこんな感じ↓）

お茶の飲み方は、ふたを少しずらしてお茶碗を傾け、
ふたとお茶碗のすき間からこぼれ出る「しずく」をすする感じ。
これがもう、トロ〜っとして、玉露の濃厚な香りと旨味たっぷり
甘みがあって、緑の深〜い味わい(*´∇｀*)
しずく茶初体験の旦那さんも思わず「うまっ！！」とビックリ。

2煎目、3煎目は湯冷ましのお湯を半量づつ注ぎ1分待って頂く。
1煎目ほどの強烈さは無いけど、まろやかな味わい♪
80℃のお湯をたっぷり注ぐ4煎目は、少し渋味が出て、
煎茶のようなさっぱりした味わいに。。。
そして
飲んだ後の茶葉は酢醤油をかけて、
そのまま食べられる！
これが美味し〜いヾ(≧▽≦)ノ
ほのかな苦味があって野菜感覚。
お茶の栄養まるごと摂取
たまには、こんな風にじっくりお茶を味わうのもいいものだ♪
また行きたいな(*^^*)

茶の文化館は、池の山という小高い山の頂上付近、
「星野ふるさと公園」の一画にあって、眺めは抜群

公園内には「星の文化館」「星の温泉館」、キャンプ場・・・などなど、
他にも施設があり、自然の中でいろいろ楽しむことが出来ます♪


星野村「茶の文化館」*ＨＰ*
　住所：福岡県八女郡星野村10816-5
　電話：0943-52-3003
　時間：10:00〜17:00　（休：火曜　※5月・8月は無休）
　入館料：大人500円　小学生300円
　

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