温泉に行った♪

2007年11月23日訪問。
菊池市の山の中にひっそりとたたずむ食事処。

今年の9月にたまたま通りかかって訪れて以来、2度目の訪問
前回来た時は、軽く食事を・・・
と、お蕎麦を食べただけだった。
でも、その時、メニューに
“秋は敷地内で採れた椎茸を・・・”
と書かれてあるのを見て、
「次は絶対その時期に行くぞ」
と、楽しみにしていた♪
オーナー手作りというお店は、なんだか落ち着く雰囲気(´ー｀)

雑誌やテレビでも紹介されたらしく、12時を回る頃には満席になり、
待ち時間も出ていたほど＼(・o・)/　予約しておいて良かった〜

↓地鶏炭火焼きセット（1200円）＆原木シイタケ（1枚200円）

地鶏は砂ずり・せせり・モモ肉（？）の3種類。椎茸、デカッ
「焼き過ぎないように。。。塩でどうぞ〜(^^)」とお店の方。
地鶏焼き用のタレも出てくるけど、塩だけで十分美味しい！！
↓合鴨ねぎ焼（1200円）

まず、ネギを焼いて、鴨は軽くあぶる程度でＯＫおろしポン酢で。
この合鴨ねぎ焼きは感動する美味しさだった(*´∇｀*)

楽しみにしていた椎茸は肉厚・ジューシーで歯応えがあってウマイ♪
これまた塩だけで十分、いや、塩だけのほうがいいという感じ(^ー^)
↓原木なめこだご汁鍋（1600円　※3〜4人前）

大きなナメコと、ふんわりモッチモチのだんごがたっぷり♪
優しい味付けのだご汁に柚子胡椒を入れるとさらに美味しさアップ
どれも、本当に美味しくて食べ過ぎてしまった・・・(〃´o｀)=3

軒下の席は食事用？休憩用？
↓土間の薪ストーブもいい感じ。

←手洗い場にも一工夫アリ☆
なめこ栽培ハウス前のブランコ

静かで落ち着く雰囲気と、美味しい食事・・・で大満足(*´ー｀*)♪

「森の味処　なかむら」
　住所：熊本県菊池市雪野1244
　電話：0968-27-0841
　時間：11:00〜22:00
　　　　　（休：第2・4水曜）



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